Jurnalismalang.com – Bertempat di Madrasah Ibtidaiah Negeri (MIN) 2 Kota Malang, Walikota Malang, Wahyu Hidayat, pada, Kamis (2/4/2026), meninjau langsung
uji coba program Makan Bergizi Gratis (MBG) sistem prasmanan, yang untuk pertama kalinya dilaksanakan di Kota Malang.
Dalam kesempatan tersebut, Wahyu tak sungkan untuk berbaur dan makan bersama dengan para siswa, khususnya siswa yang duduk di bangku kelas VI.
Disela acara, Wahyu menuturkan bahwa para siswa dinilai lebih suka dengan MBG model prasmanan, karena disajikan dalam kondisi lebih hangat, dan mereka bisa mengambil sesuai porsinya masing-masing.
“Disini bisa dilihat langsung, anak-anak lebih suka MBG model seperti ini, prasmanan. Karena memang lebih hangat dan bisa mengambil sendiri sesuai porsinya,” tutur Wahyu.
Menurutnya, jika dilihat dari kualitas makanan, MBG prasmanan sudah memenuhi standar gizi yang baik, dimana menu yang disajikan sudah mencakup protein, karbohidrat dan banyak vitamin didalamnya.
“Dengan sistem prasmanan seperti ini, menurut saya hasilnya lebih baik dalam menjaga kualitas, termasuk suhu. Makanan pun tetap hangat dan ini berbeda dengan metode distribusi menggunakan ompreng yang dikemas dari dapur SPPG. Namun memang sistem prasmanan ini otomatis akan berdampak pada jam belajar siswa nantinya,” sambungnya.
Wahyu menambahkan, bahwa hasil uji coba MBG prasmanan tersebut, akan dilaporkan kepada Badan Gizi Nasional (BGN), sebagai bahan evaluasi sekaligus untuk melakukan pertimbangan lagi kedepannya.
“Pemkot Malang akan berkoordinasi dengan pihak terkait, untuk menentukan kebijakan lanjutan, termasuk kemungkinan penerapan lebih luas,” pungkasnya.(DnD)