Jurnalismalang, Malang – Momen Ramadhan menjadi peluang sejumlah tempat usaha di Kota Malang untuk memperkenalkan berbagai keunggulan dan menu andalannya, termasuk Guest House UB Malang. Badan usaha milik Universitas Brawijaya ini memandang momen Ramadhan sebagai saat yang tepat untuk mempopulerkan keberadaannya.
“Setelah Guest House UB masuk PT BMU setelah sebelumnya dikelola universitas, jadi tentunya konsekuensinya kita harus menjadikan hotel ini lebih terbuka untuk konsumen umum dan profesional,” jelas Direktur Utama PT BMU Dr. Edi Purwanto, S.Tp., M.M.
Salah satu cara yang dilakukan Guest House UB untuk memperkenalkan diri ke masyarakat adalah memanfaatkan momen bulan puasa dengan mengadakan program Kampung Ramadhan. Selain itu, Guest House UB juga telah melakukan penambahan fasilitas berupa lift dan 5 meeting room mulai kapasitas 10 sampai 100 orang.
Sementara untuk menu khusus Ramadhan, Guest House UB menawarkan menu bernuansa rumah dengan harga terjangkau, yaitu mulai Rp 85 ribu per pax, dengan ketentuan 10 free 1. Artinya, pelanggan akan mendapatkan 1 pax gratis bila memesan sebanyak 10 pax.
“Untuk rotasinya kami ada total 5 menu, jadi setiap hari sudah ditentukan menunya apa dan itu akan kami spill di medsos,” terang General Manager Guest House UB Hanamay. “Untuk khas kami sebenarnya lebih ke Sup Iga Bakar, dan ini bisa dipesan a la carte.”
Hanamay mengakui, pihaknya menambahkan menu yang berbeda untuk Kampung Ramadhan karena sebagian besar pelanggan sudah cukup familiar dengan menu hidangan yang ditawarkan Guest House UB Malang. (DnD)