MaxOne Ascent Hotel Malang Sajikan Menu Makanan Raj Ratu Korea di Valentine Day

Jurnalismalang – Memasuki bulan Februari 2023 yang dikenal dengan sebutan bulan kasih sayang, MaxOne Ascent Hotel Malang hadir menjadi satu-satunya hotel Malang yang berani mengambil Langkah baru mengubah mindset masyarakat mengenai valentines.

Valentine yang biasa diwarnai dengan dinner ala Western, tidak lagi menjadi tema utama di MaxOne Ascent Hotel Malang.

Syaikhul Akbar, Manager Maxone Hotel mengatakan, kali ini MaxOne Ascent Hotel Malang mengambil tema kultur Korea Selatan, untuk menjadi tema besar
menemani romantic dinner pada saat hari valentine yaitu 14 Februari 2023.

“Kita tahu bahwa Indonesia dikenal sebagai salah satu pemasok penggemar kultur Korea terbesar di dunia dan di Jawa Timur merupakan provinsi yang mendominasi dengan persentase sebanyak 32.1% penggemar K-Pop. Hal tersebut menjadikan MaxOne Ascent Hotel Malang tertarik untuk memunculkan program baru yakni Special Romantic Dinner ala Korea Selatan,” ungkap pria yang berpenampilan rapi itu, Jumat (03/02/2023).

“Tidak sampai disitu saja, MaxOne Ascent Hotel Malang juga mengadakan kolaborasi dengan Chef Kim, pemilik restoran Chef Kim yang berada di Malang, untuk berkolaborasi dari event eksklusif tersebut. Chef Kim yang merupakan warga asli dari Negeri Ginseng ini sama antusiasnya untuk mengenalkan kultur Korea Selatan yang mungkin belum dikenal oleh masyarakat Indonesia yaitu kultur tradisional Korea Selatan,” tambah MS Akbar.

Mengapa Special Romantic Dinner? Event yang hanya akan berlangsung 1 hari saja pada tahun 2023 itu, merupakan exclusive event dimana kultur yang akan diangkat merupakan kultur asli kerajaan Korea Selatan, dimana semua makanan khusus diatur seperti layaknya penyajian kepada sang Raja dan Ratu dikala itu. Makanan yang disajikan sebelumnya juga tidak pernah dijumpai di Malang. Chef Kim Byung Kook, pemilik restoran Chef Kim Suhat, mengatakan bahwa di Malang sendiri belum pernah terlihat ada makanan selain street food Korea Selatan.

Maka dari itu MaxOne Ascent Hotel Malang dan Chef Kim menghadirkan menu-menu khusus yang akan di launching pada 14 Februari 2023, diantaranya :
1. Appetizer : 호박죽 (Hobak-juk) yang merupakan bubur labu
2. Side Dish : 나물-Namul, 잡채-Japchae, 장조림-Jang-jorim, 김-Gim, 김치-Kimchi, 깍두기-
Kkakdugi,dan 파김치-Pa Kimchi
3. Main Dish : 갈비찜-Galbi-jjim, 양념치킨-Yangnyeom-chikin, dan 미 국-Miyeok-guk

MS Akbar menjelaskan, tema kerajaan Korea Selatan diambil, karena dinilai memiliki nilai eksklusifitas tinggi.

“Masyarakat Indonesia mungkin memang sudah banyak mengenal kultur Korea Selatan, namun untuk pengetahuan masyarakat Indonesia mengenai kultur kerajaan Korea Selatan sangat minim. Pada tanggal 14 Februari 2023, para tamu akan merasakan sehari menjadi Raja dan Ratu Korea Selatan. Selain makanan, keseluruhan set-up yang akan dipakai juga merupakan set-up asli dari Korea Selatan yang memiliki nilai khas tersendiri. Pada hari tersebut, para tamu juga akan diajarkan langsung oleh Chef Kim mengenai table manner kerajaan Korea Selatan. Itulah mengapa Special Romantic Dinner MaxOne Ascent Hotel Malang x Chef Kim akan menjadi Romantic Dinner yang sangat eksklusif,” pungkas pria berambut klimis itu.

Romantic Dinner ini akan dibuka hanya untuk 18 couple untuk menunjang suasana intimate dari masing-masing pasangan. Romantic dinner ini akan dibuka dengan harga Rp. 518.000 per couple bagi 5 couple pertama yang melakukan reservasi dan Rp. 550.000 per couple bagi 13 couple selanjutnya dan reservasi akan dibuka untuk umum. Selain makanan, MaxOne Ascent Hotel Malang juga menyediakan sewa hanbok, baju tradisional Korea Selatan, bagi para couple agar dapat merasakan dinner ala Raja dan Ratu Korea Selatan.

Harapan MaxOne Ascent Hotel Malang dan Chef Kim, event ini tidak hanya sebatas Romantic Dinner yang akan berlalu namun menjadi wadah edukasi kepada para tamu yang dating mengenai kultur Korea Selatan. (DnD)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top